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别人吃薏米祛湿减肥,你却只会消化不良,真相发布日期:2020-07-24 18:40 浏览次数:
  作为时下热议养生话题中的“祛湿”对于我们来说并不陌生,湿气从中医角度来说,与“干”、“燥”相对,是疾病的外感病因。
 
  湿邪,可说是现代人健康的最大敌人之一,10个人里有八九个人有湿邪潜伏。湿邪侵袭人体,必困于脾,使人出现泄泻、水肿、小便短少等症,湿邪可从小便而去,湿去则阳气自通。

 
  但是有人连续喝薏米水却出现消化不良、胃胀气的情况,这是怎么回事?

  生薏米——湿热人群
 
  根据炮制方法的不同,薏米又分为生的和炒熟的,它们的功效是不同的。因此,想要达到祛湿的目的,就得选对!
 
  生薏米仁偏寒凉,适用于湿热人群,那我们又该如何判断自己是否是湿热体质呢?
 
  湿热体质特征
 
  ①看舌头:舌苔厚、粗糙且偏黄。
 
  ②看面色:面部易出油、易生粉刺、痤疮、青春痘。
 
  ③看排泄:大便软粘,或有便秘;小便有发热感、尿色发黄。
 
  ④看全身:全身粘滞不爽;手脚易出汗;体味较大;怕热。
 
  ⑤性格特征:性格多急躁易怒,还容易紧张、压抑、焦虑。
 
  熟薏米——湿寒体质
 
  熟薏米即炒薏米,经过炒制后的薏仁适合湿气偏重的寒湿之人。
 
  湿寒体质特征
 
  ①看口腔:舌苔厚腻、发白;还伴随着口臭;会反复出现口腔溃疡,伤口难以愈合。
 
  ②看面色:面部易出油、长痘、长斑;面色晦暗无光;眼睑下垂。
 
  ③看排泄:大便不成形;小便短少或浊。
 
  ④看全身:周身沉重、头痛胀闷;起床时痰多;手脚、四肢常年冰凉。
 
  ⑤性格特征:性格多温和低沉,胖人居多。
 
  但是薏米虽好,也不能天天吃,顿顿吃,最好隔几天吃一次,切忌一次摄入过多。尤其是经期、孕期的女性,消化功能弱者更要严格控制用量,避免引起肠胃不适。
 
  山药芡实薏仁粥
 
  原料:芡实15克,意苡仁30克 ,山药30克,红枣20克。
 
  制作方法:
 
  (1)薏仁放入温水中浸泡3个小时,捞出沥去水分备用;
 
  (2) 山药去皮洗净,切成条备用;
 
  (3)红枣洗净,粳米洗净备用;
 
  (4)锅中加适量清水,放入所有食材,小火煮沸后继续焖半小时即可。
 
  芡实莲子薏仁排骨汤
 
  原料:芡实30克,薏仁30克,莲子30克,陈皮15克,姜15克,排骨1000,盐适量。
 
  制作方法:
 
  (1)将芡实、莲子、意仁放入清水中浸泡2个小时,洗净后捞出沥去水分备用;
 
  (2)陈皮和姜洗净备用;
 
  (3)排骨剁成块,洗净,倒入开水中焯一下,捞出备用;
 
  (4)准备一个沙锅,将所有食材放入锅中,加适量清水,大火煮沸后改小火继续煮2个小时,最后加适量盐调味即可。